屏科大因其在環境和永續教育方面表現出色而獲得認可。 各院系平均每年開設的相關課程數量達到2600門，占總數的一半以上。

為了培養學生在實際生活中學習和理論知識的整合，學校每年也穩定的增加相關教研預算，以提升教學品質與研究成果。身為台灣最佳的典範科技大學，屏科大每年均獲得政府相關永續議題之研究計畫補助，平均每年有上千篇研究成果出版。