2022-11-08
原本在台灣已近絕跡的原生種扁實檸檬(俗稱台灣香檬),經過台灣大樂檬公司葉文陽先生經多年努力,復育台灣本土香檬,使其在台灣恢復蓬勃生機。本次台灣大樂檬公司與本校生物科技系鄭雪玲教授與張誌益教授合作,利用生科技術進行香檬生物活性物質研究並開發出更多元的產品。今日(11/8)上午10:30在生技大樓3樓會議室舉行「復育台灣原生種扁實檸檬暨農產生技研發產學合作」發表會,除展示台灣香檬的復育成果外,也將開發研究的新產品一同發表。同時,屏科大張金龍校長與大樂檬生技丁念慈總經理共同簽署產學計畫與技術移轉合約,農糧署姚志旺副署長、農學院徐睿良院長、生物科技系胡紹揚主任、鄭雪玲教授、張誌益教授、陳又嘉教授、大樂檬生技丁念慈總經理、葉文陽先生、張國華先生、邱詩涵小姐、陳盈成先生、彭貞瑀小姐、張晴小姐、呂勁漢先生等人共同見證簽約儀式,並揭開香檬果汁中較少為人知的有效成分外,產學合作面上也將共同攜手開發新的香檬生技產品。