2023-04-20
本校國際灌溉研發服務中心的水稻智慧灌溉團隊,開發「水稻益生菌強化系統(SPRI, System of Probiotic and Rice Intensification)」,與慣行農法相比可以節省30%的灌溉水,添加土壤益生菌使用有機質水稻專用肥形成土壤內微生物多樣化,環境更健康,連帶施肥次數少,也降低人事成本,不僅達到省水、省肥、減藥、省人力、降碳排的效果。經研究結果顯示,改用其方式耕作一公頃之稻田,可減少碳排約5.3公噸。此「低碳植米」,受到統一超商7-ELEVEN認同並與屏科大團隊合作,推出首顆「低碳植米飯糰」,結合超商人氣商品「石安牧場溏心蛋飯糰」及「海瑞摃丸韓式炒飯飯糰」兩款商品,於4/19(三)上市於全台及部分限定7-ELEVEN通路販售中。